armut-yetistiriciligi
Armut: Ülkemiz yıllık 360.000 ton üretim rakamıyla dünyada ilk 10 armut üreticisi içindedir. Çok geniş bir coğrafyada üretilebilmekle beraber kış soğuklarına elmadan daha hassas olması çok yüksek rakımlarda yetiştirilememesine neden olmaktadır. Elmaya göre daha fazla sıcaklık toplamına ihtiyaç duyması nedeniyle geçit bölgelerine ek olarak Akdeniz ve Ege’de yüksek ekonomik değeri bakımından tercih edilebilir.Uyku döneminde gövde -25°C ile -30°C’ye kadar dayansa bile uzun süreli düşük sıcaklıklarda sürgün uçlarının zarar görmesi kaçınılmazdır. Her ne kadar açmış çiçek -2°C’ye, küçük meyveler -1°C’ye dayansa da ilkbahar geç donlarından etkilenme ihtimali göz önünde bulundurularak bahçe tesisinde taban arazilerden kaçınılmalıdır. Genel olarak çeşitler ortalama 1000 ile 2000 saat civarında soğuklama ihtiyacı duyarlar. Toprak seçiciliği olmamakla birlikte, tınlı, drenajı iyi yapılmış, geçirgen topraklarda verim yüksek olacaktır. Organik maddece zayıf ve yüzeyde kireçli topraklardan kaçınılmalıdır.
